《唔咸唔淡香港指南》是一个关于香港旅游、美食与文化的纪录片。该影视由香港资深电视人罗永正主持，通过每集主题向观众介绍香港不同方面的文化、风味和景点。影片旨在向观众展示真实、立体的香港，让观众更深入地了解这座城市。在每一集中，主持人会带领观众前往香港的不同地区，探索当地的特色美食、文化遗产和历史背景。影片还会介绍一些当地的传统手工艺和香港独特的生活方式